Torta de Palmito

Uma delícia aos olhos e ao paladar.

Uma deliciosa torta, suculente e recheada de palmito ervas e queijo. 

• Massa:
• 2 Ovos
• 1 Copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento
• sal a gosto
• queijo parmesão a gosto

Recheio

• Tomate
• Cebola, pimentão
• salsinha
• Cebolinha
• Palmito
• Milho
• Mussarela
• Azeitona

Bater no liquidificador os ingredientes da massa, sólidos depois os líquidos.

O ingredientes do recheio devem ser devidamente picados e misturados em um recipiente separado

Pegar pyrex untado e despejar metade da massa preparada no liquidificador. Em seguida colocar todo o recheio e cobrir com a outra metade da massa que ficou guardada.

Salpicar a superfície da torta com queijo parmesão a gosto.