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"A cozinha é o lugar de onde sai amor em forma de comida". Eu sou uma verdadeira apaixonada pela arte de cozinhar e tenho um marido apaixonado pela minha comida! Adoro receber amigos em casa e fazer com que se sintam a vontade. Desde que surgiu minha paixão por cozinhar tenho feito isso com mais prazer a cada dia. Então surgiu este blog! Por quê não compartilhar minhas aventuras culinárias com vocês?! Entre e sinta-se à vontade! Obrigada pela visita!

"A cozinha é o lugar de onde sai amor em forma de comida". Eu sou uma verdadeira apaixonada pela ar

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Pudin de pão Surpreendente

Meu pudin de pãoEsse pudin é delicioso!
ingredientes
  • Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 litro de leite
  • 2 pães amanhecidos, retire a casca corte em cubos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 x de cha de açúcar ( opcional)
  • 100 gr de queijo ralado
  • 150 gramas de coco ralado (tipo flocos)

Calda

  • Numa panela leve ao fogo 2 x de chá de açúcar deixe dar uma queimadinha e acrescente 200 ml de água 1 cl de chá de margarina e deixe apurar virando uma calda nem muito grossa e nem muito rala no ponto médio

modo de preparo

Modo de fazer

Leve ao liquidificador todos os ingredientes, menos o coco ralado, este deve ser adicionado por ultimo, sem bater só mexa bem, despeje a calda em uma forma grande para pudim e vire a forma de modo que a calda pegue em toda a forma depois coloque a mistura do liquidificador, leve ao banho Maria em uma panela no fogo com água já quente tampe e deixe cozinhar por uma hora ou ate que enfiando uma faca esta saia seca deixe esfriar desinforme e sirva bem gelado!!!

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