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"A cozinha é o lugar de onde sai amor em forma de comida". Eu sou uma verdadeira apaixonada pela arte de cozinhar e tenho um marido apaixonado pela minha comida! Adoro receber amigos em casa e fazer com que se sintam a vontade. Desde que surgiu minha paixão por cozinhar tenho feito isso com mais prazer a cada dia. Então surgiu este blog! Por quê não compartilhar minhas aventuras culinárias com vocês?! Entre e sinta-se à vontade! Obrigada pela visita!

"A cozinha é o lugar de onde sai amor em forma de comida". Eu sou uma verdadeira apaixonada pela ar

quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Macarrão Caseiro



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  • Receita de macarrão caseiro.
  • 2 kg de farinha de trigo
  • 12 ovos ou mais como preferir
  • o certo é 1 ovo para cada 100 gr de farinha
  • eu fiz com 12 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • Água até dar o ponto que desgrude da vasilha
  • Farinha de milho média para polvilhar a massa
  • Modo de preparo:Coloque em uma vasilha, a farinha, bata os ovos e misture a massa coloque o óleo, e vá adicionando a água devagar até dar o ponto de
    uma massa meia durinha.Passe na maquina ou passe em um cilindro e corte em tirinhas, se a massa estiver ainda meio mole coloque mais farinha .Polvilhe o macarrão com farinha de milho média .





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