Ingredientes:
2kg de bucho
Calabresa
Bacon
Cebola
Alho
Azeitona
Feijão branco
Coloral
Limão
Tomate
Sal e pimenta
Modo de preparo:
Coloque o bucho para ferver junto com o limão para tirar o cheiro, trocando a água 3 vezes. Em seguida,lave bem e fatie a dobradinha. Pique a calabresa em rodelas e, em seguida a cebola, o alho e o tomate.
Coloque o alho e a cebola para dourar, acrescente a calabresa e o bacon e refogue. Depois de refogado, inclua o bucho e mexa bastante. Se grudar, acrescente água. Depois de começar a dourar, acrescente tomate, azeitona, colorau, sal e pimenta. Para finalizar, acrescente o feijão e deixe cozinhar.
Nossa com esse friozinho que ta fazendo aki,hunnnnnnnnnn
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