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"A cozinha é o lugar de onde sai amor em forma de comida". Eu sou uma verdadeira apaixonada pela arte de cozinhar e tenho um marido apaixonado pela minha comida! Adoro receber amigos em casa e fazer com que se sintam a vontade. Desde que surgiu minha paixão por cozinhar tenho feito isso com mais prazer a cada dia. Então surgiu este blog! Por quê não compartilhar minhas aventuras culinárias com vocês?! Entre e sinta-se à vontade! Obrigada pela visita!

"A cozinha é o lugar de onde sai amor em forma de comida". Eu sou uma verdadeira apaixonada pela ar

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Macarrão na Panela de Pressão



Ingredientes
400g de carne moída
1 lata de molho de tomate 
4 medidas de água (a mesma do molho)
1 caixinha de creme de leite 200g
1 pacote de macarrão tipo penne  (500g)
1 ramo de manjericão  (separar folhas para decorar)
1 xícara de palmito de açaí picado 
1 xícara de azeitona verde fatiada 
2 colheres de sopa de óleo de milho

Modo de Preparo:Frite a carne moída, na panela de pressão, temperando ao seu gosto. Coloque o restante dos ingredientes misturando tudo muito bem. Feche a panela e leve ao fogo. Quando começar a soltar vapor, espere 2 minutos e desligue o fogo. Deixe a panela tampada até que todo o vapor saia sozinho. Decorar com as folhas de manjericão 

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