200 gr de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
2 gemas
1 1/2 xícara (chá) de maisena
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 pitada de sal
Preparo:
Na batedeira,bata a manteiga até ficar cremosa,Sem parar de bater,junte bo leite condensado e as gemas.
Depois adicione a maisena,o fermento,o sal,as raspas de limão e misture vagarosamente até obter uma massa homogênea.
Retire pequenas porções às colheradas e distribua-as sobre uma assadeira previamente untada.
Leve para assar em forno preaquecido até dourar ligeiramente(cerca de 20 minutos).
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